レジ横の「コンビニおでん」が減っている!? ファミマとローソンに聞いて分かった背景🍢 [パンナ・コッタ★]

1: 2chの人々 2022/11/06(日) 22:52:16.62 ID:q44ShDw59
 ファミリーマートは2019年には約1万6000店舗で展開ていた。か、20年からは販売推奨の対象から外て、選択制に移行。同年9月15日からおでん鍋を展開始めた店舗は約4800店舗にとどまった(気温の変化によってその後の設置店舗数は変化する)。おでん鍋の設置を加盟店の判断に委ねたのは、仕込み作業などの負荷を減ら、食品ロスを削減するのが目的だった。

 同社の広報担当者によれば、ナ禍により「衛生面を気にするお客さまが増えた」ことも影響たようだ。ファミマも含めた大手コンビニでは、20年からおでん鍋のふたを常に閉めた状態にたり、鍋の前に飛沫防止パネルを設置たりといった対応をた。

 おでん鍋を設置ない店舗では、おでんが買えなくなったわけではない。自宅で食事をするシーンが増えたことも踏まえ、レンジであたためて食べるタイプの商品などを取り扱うようになった。

 選択制に移行た翌年となる21年はどうなったのか。ファミマがおでんの発売を開始た同年9月7日時点で、鍋を設置たのは約3800店舗だった。もちろん、気温が下がってくればおでん鍋を設置する店舗数は増えるが、選択制によって19年比で大きく落ち込んでいるという状況は変わらない。

 22年のおでん商戦も始まっているが、ファミマでは今年もおでん鍋の設置については選択制にている。広報担当者は…

https://image.itmedia.co.jp/business/articles/2211/06/kk_oden_02.jpg
https://image.itmedia.co.jp/business/articles/2211/06/kk_oden_03.jpg

https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2211/06/news022.html

引用元: ・レジ横の「コンビニおでん」が減っている!? ファミマとローソンに聞いて分かった背景🍢 [パンナ・コッタ★]

2: 2chの人々 2022/11/06(日) 22:53:23.80 ID:laR+9EYP0
不衛生だ(禁止ワードが入っています)なバイトが(禁止ワードが入っています)テロやるからだろ

3: 2chの人々 2022/11/06(日) 22:53:26.85 ID:et/JqxBG0
ナ前から虫とか(禁止ワードが入っています)入ってたね

4: 2chの人々 2022/11/06(日) 22:53:36.05 ID:FevxI48q0
YouTuberのネタにされるな

5: 2chの人々 2022/11/06(日) 22:53:42.95 ID:1lyeNDti0
ツンツンされたり唾入り出汁

6: 2chの人々 2022/11/06(日) 22:54:24.89 ID:shni8rMk0
ナ禍経て買うやつがいなくなっただけだろ
ナ禍前でも不衛生だと言われてたのに今の時代誰が買うねん

7: 2chの人々 2022/11/06(日) 22:55:50.21 ID:Os5i7Yxs0
店内が魚臭い
日本人でもきついときあるのに外国人はもっとだろ

116: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:35:59.26 ID:86o9w61P0
>>7
台湾とかはもっときつい
中国本土のは知らんが

8: 2chの人々 2022/11/06(日) 22:56:36.36 ID:pDMsawNm0
おでんの匂いが店内に充満するとくっさいのよ
食えば美味いけど、クサヤかお前は?
焼き鳥やとうもろこは食欲そそるが煮物の不思議

9: 2chの人々 2022/11/06(日) 22:57:27.40 ID:F8T0kyk+0
大根煮詰まり過ぎて型崩れてる時ある

10: 2chの人々 2022/11/06(日) 22:58:47.48 ID:G44CvTbr0
食品原価率20%

11: 2chの人々 2022/11/06(日) 22:59:25.64 ID:ZWxhSAWl0
おでんツンツン男の罪は重い

12: 2chの人々 2022/11/06(日) 22:59:35.11 ID:tJjlrva50
仕方ないとはいえ、髪の毛入ってたことあってそれ以来買ってないわ 

つか、雪平鍋にスーパーで売ってるおでん種で作れば安上がりの上に美味いわ

13: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:00:01.63 ID:VH2z/zIR0
ツンツン、そてナ

14: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:00:20.06 ID:mwxY/oQN0
スーパーみたいに袋売りた方がいいだろな

16: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:02:23.57 ID:Kz/lmmsq0
>>14
セブンは袋売りをたまに見る

37: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:15:59.27 ID:ddh5lYqd0
>>14
一つ問題があって
袋のおでんは不味いんだよなあ

15: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:01:53.70 ID:qijVGEDh0
買いたいけど注文がめんどい
混んでたりすると買えない

17: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:02:30.44 ID:WU9IRToT0
匂いが駄目だったからうれい

18: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:02:40.74 ID:BetxmxQl0
(禁止ワードが入っています)が口に手をあてず咳するからな

24: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:05:53.21 ID:2b+r9c530
>>18
婆が案外ゲヘゲヘやるよな

52: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:27:18.16 ID:kCEgv+iZ0
>>18
煮沸されてるから問題ない

118: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:38:48.87 ID:fvqIE2Df0
>>18
口に手を当ててもその手を吹いて消毒てる人見たことない
その手でアチコチ触るんだぜ

19: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:02:54.09 ID:hmhB2Rv30
おでんツンツン男のせい

20: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:03:02.33 ID:iYbKL72M0
店員も作るの面倒だオーナーは廃棄ばかりで儲からない客は注文にくいどうても100%衛生的ですとは言えない
誰も得ないからなくなって正解

21: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:05:00.48 ID:e2OsCsMJ0
カップタイプの無いの?食いたきゃレンジでチンてもらえるようなやつ。
食わないから知らないけど

22: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:05:19.59 ID:2b+r9c530
ナ禍であれは無理だわ
他人は汚い

47: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:23:26.42 ID:LGiCa3Wl0
>>22
汚いのはおまえw

73: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:50:07.21 ID:2b+r9c530
>>47
いや、みんな汚いんや
他人は汚い
この意識は重要

23: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:05:51.11 ID:AuwDmRKf0
なんでおでんだけガバガバのオープンだったのかホント謎。

25: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:05:54.00 ID:OdKjAkFV0
店員のラッシャッセー唾かすごそう

26: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:06:27.54 ID:pZV9Nl/K0
ブラックサンダー箱買いできてまう

27: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:06:39.34 ID:OdKjAkFV0
そういえばドーナツなくなって久いが誰も困ってないな

30: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:08:07.37 ID:Uulvbhod0
>>27
今となっては懐かいw
一時、ミスドのライバルだったが

77: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:56:44.29 ID:CGYvk+FO0
>>27
什器には入ってないがパンコーナーに普通に並んでる
焼き立ての需要はないが
出来合いならそこそこあるのだろうな

80: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:02:10.40 ID:pqD8b5820
>>77
コンビニでできたてドーナツ食いたいと思わんな
コンビニドーナツって何食っても貧乏くさい味がてイマイチだった
ミスドの甘さでぶん殴られるようなの食いたいならミスド行く

28: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:06:41.39 ID:pDMsawNm0
知り合いの地方の居酒屋
おでんはセブンのパック入りのを出てるw.

29: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:07:41.51 ID:V1CqJ3o/0
おでん缶美味いぞ

31: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:12:42.55 ID:9IpNThUu0
ファミマにちくわぶがなくて辛い

32: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:13:18.18 ID:IHMir7Jf0
問1. 日本のコンビニで、1番最初に売れたものは何ですか?

81: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:02:46.01 ID:UFEGHHLg0
>>32
サングラス

33: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:13:45.86 ID:w8Ui5B4Q0
つわりの時はおでんのニオイがキツくてコンビニの前を通るのが辛かったな

34: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:14:04.77 ID:zsBr+4XK0
最大にいらないのは店員だな。
店員がいないと出来ない事なんてほとんど無い。
全店セルフレジになってくれ。

35: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:15:13.88 ID:WelJht5k0
ツンツン男の影響やろな、おでん界の山上やで

36: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:15:29.92 ID:gHwnL9YN0
ナもあるけどネットの長きに渡る衛生面へのsageもかなり聞いたのでは

38: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:16:07.20 ID:Jn3UfouV0
誰かが食ってるとか?

39: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:16:39.54 ID:38H+k2li0
ローソンで今年初買いたけど
どのタネも100円すんだな
適当に選んだら800円た
原価厨なら絶対買わんだろな
専門店ならではの体験が得られるわけでもなく
買って直ぐ食うだけ
余りに微妙すぎるかもな

41: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:18:13.90 ID:tCqa+MlA0
>>39
お前の買ったおでん全部ツンツンてやったぜ

45: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:22:56.98 ID:ZR6YkBh90
>>39
むかは30円とか50円だった
酒とか売るための釣りメニューだった

40: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:16:53.49 ID:Jn3UfouV0
冷静に考えて卵一個100円て高すぎだろ!

42: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:20:44.29 ID:P79k0dst0
(禁止ワードが入っています)の頃に公園に来た屋台のおでんが食べたい

43: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:21:59.77 ID:ZR6YkBh90
コンニャクだけ食べたいので
薬局で買うようになった
肉も野菜もうってるスーパーなみの薬局

44: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:22:21.47 ID:Y2lXgX0T0
セブンの袋おでんにはちくわぶが無いんだよなー

46: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:23:16.11 ID:FsJ8+GB/0
不衛生

48: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:23:27.33 ID:q1KQVmls0
おでんツンツン(禁止ワードが入っています)男はブレイキングダウンオーディション受けてたな

49: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:23:39.89 ID:o/Uhy2/y0
冷静にみると高い

50: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:24:13.42 ID:38H+k2li0
ナの影響か変なルールあって
使ったトングとオタマは
店員のおっさんが元に戻さず横に置けと言う
いやそんなん知らん
おそらく洗うんかねダル
一回一回やるんだ
でも適当に汚いチンポ触った手で洗うだけだろ
何か意味あんのかよそれって思ったね

51: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:26:50.38 ID:Ok2Jl+l50
おでんパックはあるね。1袋250円、業務スーパーなら150円だ。
6-7分鍋のお湯で温める。

53: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:27:22.60 ID:Ml9ov0Hd0
店員さんにアレコレ注文するのが
楽かった買い過ぎて
独りのアパートで泣いた亊も有る

54: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:30:05.46 ID:/MWYv5hR0
袋に入ってる温めるだけの買ってる
でも袋のまま湯煎するより
鍋に中身出て温めた方が美味い

55: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:31:39.13 ID:y+DXZ+Jz0
可愛い女子が一人レジの時に沢山注文てレジ行列を作って慌てさせるのが好きです

56: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:31:43.72 ID:Ntk8OBSs0
店内の空気から大量の大腸菌が検出ってニュースあったよね
栄養を含んだ湯気はやばい

57: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:31:46.59 ID:Xh8rl7Hq0
昔、味噌汁代わりに買ってたな

58: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:32:15.35 ID:Ntk8OBSs0
便座の上の大腸菌より多いというやつ

59: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:32:36.99 ID:nsRW+kBT0
ものすごく手間がかかるくせに中華まんと大て売上変わらんからな
そら無くなるわ

60: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:33:01.53 ID:BAiAvGFV0
蛾が入ってたのでそっとといた

61: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:35:32.83 ID:V1CqJ3o/0
スーパーの揚げ物とかも汚いんだよね

62: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:37:18.56 ID:+wa83dug0
元々大半の店がやりたくなかった所にナで有効な対策もなく
本部がどっちでも良いですよと言ったらやる未成年者が激減たのが実情

63: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:37:47.78 ID:02X65w5f0
Gが風呂代わりにてるからな

66: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:44:19.49 ID:k7UElK2G0
>>63
実際にやるかは置いといて、何が入ったら全部破棄するというマニュアルになっかいるのか?
ゴッキー、ハエ、ショウジョウバエ、蛾など
全種類、虫を掬えばOKならキツイわw
この中ならギリ許せるのはショウジョウバエだけ

64: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:37:50.34 ID:HnclvuNC0
店員さんにたら、面倒くさくて時間取られるから、儲かってる店舗ほどやりたくないやろww

65: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:43:37.41 0
逆に言えばレジ近くにおでん有ったことに昔から苦手だった
俺は買うこと無かったけど、おでん買う客がいるとレジ待ちが増えたりで

67: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:44:23.58 ID:ixGnh8h80
ツンツン以来、おでん一切買わなくなった
ピザもバイトテロ以来注文てないな

68: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:45:08.52 ID:elXY8wIG0
スペース取る割りに手間もかかる売り上げがイマイチなのかな

69: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:45:33.20 ID:gtL1UYRy0
不衛生すぎてあんなの買う気にならない

70: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:48:40.69 ID:38H+k2li0
スタイリッシュじゃないな
そもそも衛生観念とかクソなんよ
マスクてれば大丈夫とか本気で思ってる(禁止ワードが入っています)なんておらんやろ?
であるならば効くわけないけど格好だけでも
オタマとかは(禁止ワードが入っています)菌ランプ的な処に収めるようにたらどうだろうか
まーたコストかかるけどな

71: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:49:45.97 ID:P7sJAS850
選べん時点でな。浸かりすぎてドス黒いの嫌すぎる

72: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:49:46.22 ID:aXTMPvWe0
和食のおでんにソーセージとか気持ち悪いもん入れんな

74: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:52:54.16 ID:mZIva58/0
おでんは撤去されたけど、198円のレトルトおでんが大量に陳列されてた

79: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:00:39.12 ID:hBGxfdfa0
>>74
おでんのニーズはあるんだな

75: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:53:48.55 ID:AjDTSOT00
汚たねぇ臭せぇ虫浮いてる要らんわ

76: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:56:34.33 ID:+Y3+lFOW0
コンビニのバイト経験者ここにいるだろ?
ひとつだけ質問
コンビニおでんを自分なら食える?

78: 2chの人々 2022/11/06(日) 23:58:51.57 ID:2YALeAx10
>>76
普通に食える
休憩中に食ってた

85: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:04:36.97 ID:Q86t9G0N0
>>76
あれが普段どんなことになってるか
見てまってからは絶対買わない
おでんだけじゃない。
コンビニで売ってるホットスナックも絶対買わない。
買ってる奴は頭おかいと思ってる。

88: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:07:57.79 ID:C2wIRh6h0
>>76
食える食ってた
毎日片方に寄せてきれいに洗ってた
めちゃくちゃ高温だ、不衛生なイメージが全くない
見た目グロくなったたねは売れないから結果的に食べれたんだけど、黒ずむくらいのはめちゃくちゃ旨かった

82: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:03:27.55 ID:r+crIpuj0
そのおでんの鍋に入れる前の種と汁をバラ売りすりゃいいと思うんだがな
注文に応じてストッカーからだゃいい
容器も鍋もいらなくなるだろうからコストも下がるだろ

83: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:04:17.54 ID:7u3wHDeV0

84: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:04:22.39 ID:RvU0sqUP0
味が薄いんよ

90: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:09:33.63 ID:Q86t9G0N0
>>84
温めてると水分が蒸発するから
水かお湯を継ぎ足てる
だからだんだん味が薄くなる
バイトは味見なんててない

86: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:04:39.80 ID:GKG8WwCH0
うちの近所も軒並みおでんやってない

87: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:05:37.03 ID:JmWjhmDi0
においが臭い

89: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:09:32.41 ID:81Q4fzZV0
そもそも去年はナでやんなかったよな
このままもう無くなると思ってたから今年設置されててまたやるんかい!ってなったw
ふつうに考えて清潔じゃないけど人気あるんだろうね

91: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:10:14.81 ID:kIW6db540
外国人の嫌いな日本食NO.1らいね

93: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:12:03.84 ID:81Q4fzZV0
>>91
いやふつうに考えて納豆だろw

92: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:11:41.84 ID:bRPGhHlR0
この季節はコンビニから足が遠のく
おでんくさい

94: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:12:05.14 ID:e5gl+LHa0
店内に充満た臭いが嫌だわ

95: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:13:13.17 ID:EEdoDR2m0
まあ衛生面はどう考えても屋台とかの方が悪いけどな

98: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:15:28.16 ID:Q1yoZU6s0
>>95
一見そう見えるが一応おでんだけに注視てるのと素人片手間やぞ

96: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:14:22.01 ID:4eWE+haT0
元々買った事ないわ
(禁止ワードが入っています)に飛沫だの入りまくりだろ

97: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:15:07.91 ID:7+y7SVKL0
おでんツンツンがブレイキングダウン出てたな
あれ、ガイジの再生工場みたいでよくないわ

99: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:19:14.23 ID:FoK6ytth0
へずまが寄ってくるからな

100: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:20:02.54 ID:YooqpmKz0
おでん自体美味いと思った事ない

101: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:24:20.52 ID:xMb8HKtz0
自分で出汁とって
具材はスーパーで買って
煮るのが一番うまい

102: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:25:30.43 ID:aBLE6ZLF0
このまえセブンに21時過ぎにタバコ買いに行ったらおでん買ってくれ言われたけど家で作ったほうがコスパいいからって言ってやったら、そうですよねーって返答されて困った

103: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:25:41.26 ID:J5CW4JBq0
ナで一気にとどめを刺されたな

104: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:26:40.93 ID:a0cR2+BN0
不衛生極まりない

105: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:27:54.03 ID:mt1W/SHy0
いまだに一度も買ったことがないや
高すぎる
半額でも買うかどうか迷うくらい

106: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:29:10.92 ID:XQ6W5Pz80
なくなったよな

107: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:29:37.54 ID:T0nX5Rpr0
おでんって家で作っても高いよな
スーパーでおでん用の牛すじ4本で500円とかで驚いたわ

112: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:32:53.31 ID:uWOjp73h0
>>107
〇〇用みたいな感じで用意されてる商品はスーパーでも高い

108: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:30:41.60 ID:l4+U3/mc0
おでんに限らずレジ周辺の食べ物は買ったことがない
コンビニ以外で買った方が美味いの確実だから

109: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:31:03.43 ID:MFNZsZsa0
ナまみれや

110: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:31:29.24 ID:rbxt4VGE0
学生時代コンビニでバイトてたからわかるけどあんまり綺麗とは言えないからな
今はもうちょっとマシかもだが

111: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:31:54.31 ID:uWOjp73h0
温かいおでんがすぐに食えるから価値があったもので
レンジで温めるタイプだと割高なコンビニで買う必要なんてないんだよな

113: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:33:00.77 ID:rbxt4VGE0
東京でコンビニバイトた時「ちくわぶ」がなんだかわからず困った

114: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:33:36.89 ID:SEnEGkgn0
ばかったーのせいだろ素直に言え

115: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:35:33.83 ID:4cE8qYS80
大根臭いから店にすら入りたくない、客層も(禁止ワードが入っています)で頭の悪いDQNが楽くだらだら選んでて店内が曇ってたりおでんの幟が立ってたらドライブ中なら避ける。

117: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:37:06.39 ID:t+53By3s0
店員が鼻水すすった手で出汁を足てるのを見てから全く買う気が起きない

119: 2chの人々 2022/11/07(月) 00:45:19.09 ID:UpyP5kEY0
おでん廃止への道か

Author: kokohenjp

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